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Le regioni italiane a tavola |
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Weekly
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Scritto da Administrator
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Lunedì 08 Giugno 2009 12:49 |
CORSO SETTIMANALE
LE REGIONI ITALIANE A TAVOLA
La chef Marcella Ansaldo vi guiderà attraverso un’esperienza culinaria unica nella scuola GiglioCooking. Gli ospiti saranno coinvolti nella preparazione: che essi siano amatori o professionisti, Marcella sarà in grado di seguire tutti durante l’intera preparazione. Alla fine gli ospiti assaggeranno e valuteranno le loro preparazioni.
Il prezzo è di 450 euro per ogni persona ed include la lezione, il cibo usato in classe, il grembiule e le ricette.
Le lezioni sono da lunedì a giovedì ( 4 giorni alla settimana) dalle 14:30 alle 17:30.
Sillabo:
SICILIA: Caponata; Pesce Spada alla Siciliana; Cannoli
VENETO: Cavei de’ strega alla veneziana; Baccalà alla Vicentina; Zaleti
CAMPANIA: Pasta con pomodorini e mozzarella; Pesce all’acqua pazza; Babà
TOSCANA: Minestra di farro; Cinghiale in umido; Zuppa Inglese
Questo corso non può essere fatto con meno di 4 partecipanti.
Il costo è di 400 euro per ciascuna persona ed include: l’insegnamento, il cibo usato in classe, il grembiule, il fascicolo con le ricette.
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Ultimo aggiornamento Domenica 23 Ottobre 2011 11:48 |
Come
Modifichiamo i programmi secondo i tuoi bisogni. Contatta lo staff per altre informazioni. Puoi avere il piacere di imparare la cucina ed anche di viaggiare.
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Organizziamo programmi settimanali, sia all’interno di GiglioCooking a Firenze che viaggiando alla scoperta dei posti più incantevoli della Toscana. Visita la sezione “Programmi” dal menu. Scopri di più... 
Organizziamo un corso mensile in classe al GiglioCooking a Firenze. A richiesta, può essere incluso un viaggio. Contattaci per ulteriori informazioni. Scopri di più... 
Organizziamo programmi speciali itineranti per scoprire i cibi dei posti meno conosciuti di Toscana. Contattaci per unteriori informazioni. Scopri di più...