pesce e formaggi su un' isola

GiglioCooking

Il corso

Il programma si svolge in due luoghi della Toscana, piuttosto distanti l’uno dall’altro: Firenze e l’ isola del Giglio. Questa settimana comprende due lezioni di cucina a GiglioCooking a Firenze e tre giorni ( due notti) all’ Isola del Giglio, in uno spettacolare Agri-Hotel a picco sul mare.

 


GiglioCooking

descrizione

Questo programma speciale è pensato per coloro i quali amino scoprire uno spicchio autentico di Toscana, lontano dalle destinazioni prettamente turistiche. Le lezioni a Firenze hanno luogo al ritorno dalla gita al Giglio. La gita generalmente va dal lunedì al mercoledì. Durante le lezioni a Firenze i partecipanti cucineranno insieme, degusteranno i piatti e discuteranno dell’esperienza. Il programma completo ha luogo dal lunedì al venerdì. L’ Agri-Hotel è situato sulla costa sud occidentale dell’Isola, nel parco naturale dell’ Arcipelago Toscano.Può essere raggiunto esclusivamente in barca o attraverso un sentiero nella macchia mediterranea, una volta percorso dai contadini e dai loro asini. La costruzione è oggi un hotel moderno che accoglie gli ospiti con calore e offre cibi provenienti dalle loro coltivazioni biologiche e dai loro micro-allevamenti. Durante il soggiorno, gli ospiti potranno essere coinvolti in attività rurali. In base alla stagione potranno cimentarsi nel fare il formaggio, prendersi cura di capre, asini o raccogliere vegetali.

 

GiglioCooking

programma

Departure from Florence to Giglio Island with a Private Van + Ferry boat on Monday morning. Three days ( 2 nights) stay full board in Giglio island. Return to Florence on Wednesday evening. Thursday and Friday : two cooking lessons at GiglioCooking in Florence All the participants will receive an apron and the exclusive book with recipes. During the permanence on the island, it is possible to take courses of “meditation” scuba diving, a sport fishing trip, a natural and cultural excursion with a guide; wine and grapes harvest lessons; olive tree cultivation and olive oil making, depending on season (all these activities are optional and not included in the price). It’s better to know in advance, in order to make reservations.

 


luggage

A light back pack is recommended. Heels shoes, formal dresses are un-useful. Do not forget to put in your bag: trekking shoes or sneakers; a bath suite; sun screen cream; a sweater; a waterproof jacket; a hat for sun; hat for rain. This trip can be done with 8 participants ( or multiple of 8)

Prezzi

I prezzi variano con la stagione Includono due lezioni di cucina a GiglioCooking, Firenze e due notti pensione completa al Giglio; grembiule e opuscolo ricette L’albergo a Firenze non è fornito.* Dal 15 Maggio al 16 Giugno Dal 18 Settembre al 13 Ottobre, il programma è offerto a a 900 euro

 

 

per partecipare al corso compila la scheda della prenotazione cliccando nel pulsante qui sotto, oppure scarica il pdf ed inviaci il documento

 

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 GiglioCooking
   culinary school in Florence

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Vi ricordiamo che questa richiesta è per i corsi: SPECIALI

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