Corsi di Cucina

CORSI DI UN GIORNO

Quante cose si possono imparare in un solo giorno?

Gigliocooking offre un’ampia scelta di lezioni per imparare a cucinare le tue ricette preferite.per la tua lezione personalizzata. Dai un’occhiata alle nostre proposte!

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CORSI INTENSIVI

I nostri corsi sono orientati al raggiungimento della conoscenza culturale e tecnica della cucina.
Da noi è possibile ricevere formazione sia per principianti che per studenti esperti.

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PASTICCERIA

Conoscere i segreti della lievitazione, della forza delle farine, delle temperature e dei tempi, vi permetterà di preparare ottimi dolci per ogni occasione!

 

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PANE & PIZZA

Ogni lezione è un breve viaggio attraverso l’Italia ed i suoi pani. Imparerai a conoscere la chimica delle farine e la loro lievitazione; il lievito, i metodi di impasto; la formatura e la cottura.

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