Gigliocooking

Fondata nel 2009 da Marcella Ansaldo, la scuola di cucina Gigliocooking nasce con la volontà di offrire uno spazio in cui il talento culinario di ogni persona possa essere scoperto, coltivato ed espresso.
La nostra filosofia è semplice: “La cucina non è competizione.” Crediamo che la cucina debba essere insegnata e appresa per ciò che realmente è — tutto il resto. È nutrimento, emozione, memoria, cultura e connessione.

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Calendario delle lezioni aperte

Lezioni di Cucina per Programmi di Studio all’Estero

Gigliocooking collabora con università e scuole internazionali per offrire esperienze di cucina educative che collegano cultura, tradizione e gusto.

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L'esperienza del caffè

Gigliocooking collabora con Espresso Academy Firenzeuna rinomata scuola specializzata in caffè, formazione per baristi, latte art, tostatura e molto altro ancora.e molto altro ancora.
Migliora la tua esperienza culinaria immergendoti nel mondo del caffè italiano con corsi guidati da esperti e pensati sia per gli appassionati che per i professionisti.

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Programmi di Studio all’Estero

GiglioCooking progetta programmi educativi in collaborazione con università e scuole internazionali, offrendo esperienze culinarie immersive che uniscono cultura, tradizione e sapore per intere classi di studenti provenienti da tutto il mondo.
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L'esperienza del caffè

GiglioCooking collabora con Espresso Academy, un centro di eccellenza nella formazione professionale sul caffè, offrendo corsi per baristi e appassionati di caffè. Arricchisci la tua esperienza culinaria immergendoti nel mondo del caffè italiano!
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